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名物おでん 福地鶏のガラと鯖節で煮込んだスープを使用したおでん。 福井県をメインに美味しいネタをどうぞ
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名物おでん3種盛り合わせ
858円(税込)
定番の3種！ 大根・黒ちゃん家の福地鶏の卵・魚見こんにゃく
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名物おでん5種盛り合わせ
1,408円(税込)
定番の3種に加えておまかせの2種を加えて。 大根・黒ちゃん家の福地鶏の卵・魚見こんにゃく・おまかせ2種
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大根
308円(税込)
おでんの王様・定番
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黒ちゃん家の福地鶏の卵
308円(税込)
卵もお肉も美味しい福地鶏の卵
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魚見こんにゃく
308円(税込)
魚見地区池田町で100%生こんにゃく芋から作った魚見こんにゃく
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ちくわ
198円(税込)
安田蒲鉾のちくわ使用
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はんぺん
418円(税込)
福井県ではさつま揚げのことをはんぺんと言います 安田蒲鉾のはんぺん使用
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うずら卵天
418円(税込)
安田蒲鉾のうずら卵天使用
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ごぼう天
418円(税込)
安田蒲鉾のごぼう天使用
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越のルビー（トマト）
418円(税込)
福井県産のブランドトマト『越のルビー』を使用
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ウインナー（2本）
418円(税込)
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勝山水菜
418円(税込)
福井県産の水菜
サラダ 福井県の百菜野菜を中心に新鮮な野菜を使用
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旬野菜の百菜サラダ
638円(税込)
福井県の百菜野菜を中心に新鮮な野菜を使用 塩昆布や太白ごま油であっさりと和えています
おばんざい カウンターに大皿で盛ったおばんざいは日替わりで毎日3種～6種ご用意しています
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おばんざい各種
550円(税込)
一品
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豊洲直送鮮魚ブツ刺し
748円(税込)
豊洲市場直送の鮮魚を酒の肴に
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魚見こんにゃくの刺身
583円(税込)
水分たっぷりの魚見こんにゃくをお刺身でツルッと
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鶏だし 巻きたてのだし巻き玉子
748円(税込)
オーダーが入ってから巻きます おでんだしと福地鶏の卵を使っています
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ふくいサーモンのレアカツ
858円(税込)
福井県名物のふくいサーモンをレアカツで
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酒粕で締めた〆鯖
638円(税込)
福井県地酒の酒粕で2日間つけた〆鯖
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越前塩枝豆
528円(税込)
居酒屋定番の枝豆を越前の塩で
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きゅうりの梅あえ
528円(税込)
きゅうりを福井の梅と塩昆布で和えました
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黒豆のクリームチーズ
638円(税込)
黒豆とクリームチーズをクラッカーに乗せてお召し上がりください
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ポテトフライ
638円(税込)
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安田蒲鉾の板わさ
638円(税込)
安田蒲鉾の王道蒲鉾を使用した居酒屋のおつまみ
〆 〆に是非食べてほしい。おひとり様一つ推奨です！
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おでんだし茶漬け（わさび・梅・へしこ）
638円(税込)
おでんだしでさっぱりと 福井県のお米『いちほまれ』を使用
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土鍋ご飯のおにぎり
220円(税込)
土鍋で炊いたご飯のおにぎり 冷めてもおいしい福井県のお米『いちほまれ』を使用
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冷たいおでん出汁の〆越前おろしそば
638円(税込)
福井県といえばたっぷり大根おろしのそば
デザート 別腹
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黒ちゃん家のたまごのプリン
528円(税込)
濃厚な福地鶏の卵で作ったカスタードプリン
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とみつ金時ときなこはちみつアイス
528円(税込)
福井県の名産の「とみつ金時」さつま芋とアイス
